Ingredientes:
1 caroço de abacate (de um abacate maduro)
1 litro de água
Suco de meio limão (opcional, para realçar o sabor e os antioxidantes)
1 colher de chá de mel puro (opcional, para adoçar)
Preparação:
Passo 1: Prepare o caroço.
Lave bem o caroço do abacate para remover qualquer resíduo de polpa. Seque-o com uma toalha limpa e corte-o em pedaços pequenos ou rale-o usando um ralador fino.
Passo 2: Ferva a água.
Coloque um litro de água em uma panela e leve ao fogo até ferver. Adicione os pedaços ou o pó de caroço de abacate.
Passo 3: Infusão dos nutrientes.
Reduza o fogo e deixe as sementes em infusão por 15 a 20 minutos. A água adquirirá uma tonalidade avermelhada, sinal de que os compostos ativos estão sendo liberados.
